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Ingredienti:
500 gr pesche sciroppate
whisky
savoiardi 1 pacco
500 gr mascarpone
1 uovo
500 ml di panna da montare
100 gr zucchero.
Montare la panna, aggiungere zucchero 1 uovo e mascarpone.
Bagnare i savoiardi nel succo delle pesche e whisky + poco zucchero e disporli a strati:
1 di savoiardi
1 di crema
1 di pesche sciroppate a listarelle
guarnire con listarelle di pesche sopra.
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