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| Ingredienti:
4 tranci di salmone( 200-250 g. )
1 cucchiaino di sale
2 cucchiai di succo di limone
1/2 dl. d'acqua
per guarnire:
alcune fettine di limone
ciuffetti di prezzemolo
Questa ricetta è per 4 persone
Lavate i tranci di salmone e salateli,quindi metteteli in un contenitore rotondo, posizionando la parte più spessa verso l'esterno del recipiente.Unite il succo di limone e l'acqua,coprite e cuocete a 500W per 9 - 11 minuti.
Guarnite con fettine di limone e prezzemolo.Servite con patate bollite e una buona salsa per pesce.
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