fritelle di zucchine e prosciutto crudo

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laura41
icon1  view post Posted on 23/7/2009, 16:06 by: laura41




Procedimento:


1 Zucchina
2 fette di prosciutto crudo
1 uovo
1 cucchiaio di farina
olio per friggere



Procedimento:


Grattugio una zucchina , unisco l'uovo e successivamente il prosciutto tagliato a jullien ed in fine un cucchiaio di farina ,mescolo bene tutte gli ingredienti .

Quando l'olio sarà ben caldo , metto a cucchiate il composto ed inzio a friggere

Eccole :


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