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| albicocche mature panna montata, zuccherata 1 cestino di lamponi foglioline di menta
Tagliate le albicocche a metà, togliete il loro nocciolo e riempitele con la panna montata leggermente zuccherata. Su ogni metà deponete un lampone e decorate con foglioline di menta. Conservate in frigorifero fino al momento di servire.
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