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| Ingredienti:
Ciliegie 400 g
Albicocche 200 g
Pesche 200 g
Mele 150 g
Farina 00 100 g
Zucchero 100 g
3 Uova grandi
1 cucchiaio di panna liquida
Vanillina 1 bustina
Lievito per dolci 1 bustina
Zucchero a velo
Riscalda il forno a 200°C (th 7).
Imburra uno stampo da forno e spolverizzalo con lo zucchero vanigliato.
Sbatti le uova in una terrina poi aggiungi lo zucchero, la vanillina, la farina. Mescola il tutto e stempera con il latte, la panna.
Sbuccia la frutta e tagliala a fettine regolari.
Disponile nello stampo imburrato prima le ciliegie, poi il resto della frutta e versaci l'impasto.
Inforna per 45 minuti.
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