Ingredienti:
1 bottiglia di vino rosso
½ tazza di Vodka
10 grammi di cannella in stecca
10 grammi di chiodi di garofano
300 grammi di zucchero
½ cucchiaino di zucchero vanigliato
mandorle spezzettate ed uvette
Facoltativo:
2 grammi di semi di cardamomo
Lasciate le spezie in infusione nel vino a freddo per 24 ore.
Preparate i bicchieri con le mandorle e le uvette sul fondo.
Filtrate, aggiungete gli altri ingredienti e fate bollire per qualche minuto.
Il glögg va bevutto caldo e mangiando una
pepparkaka e
lussekatt (queste 3 cose sono molto importanti in tutto il mese di dicembre e il giorno di Santa Lucia in particolare)
Edited by ornelladmin - 24/8/2006, 21:18
