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| Ingredienti:
6 uova
100 grammi di zucchero
50 grammi di farina
50 grammi di cacao
Sbattere con sbattitore elettrico x 15 min. le uova con zucchero, aggiungere la farina e il cacao con una frusta a mano lavorando sempre dall'alto verso il basso.
Infornare a 170/180 gradi per circa 20 minuti.
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