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| Ingredienti
gamberetti sgusciati: 400 gr
cipolle: mezza
aglio: 1 spicchio
prezzemolo: qb
farina : 2 cucchiai
uova: 1
pangrattato: qb
olio per friggere: qb
sale: qb
pepe: qb
Prendete i gamberetti, lavateli e poi tritateli, metteteli in una ciotola e impastateli con il prezzemolo, l’aglio, sale, pepe e la cipolla tritati insieme, e la farina.
Create delle palline e passatele prima nell’uovo e poi nel pangrattato.
Friggete le crocchette in abbondante olio caldo e poi scolatele su della carta da cucina per eliminare l’olio in eccesso.
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