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| Ingredienti
burro: 150 gr
uova: 2
zucchero: 120 gr
panna: 100 gr
VoV: 100 ml
farina: 200 gr
lievito: 2 cucchiaini
Mettete tutti gli ingredienti secchi in una ciotola e mescolate, poi in un’altra mettete quelli liquidi, mescolate i due composti quel tanto che basta per ottenere un impasto unico.
Prendete una teglia per i muffin e mettete dentro i pirrottini, suddivideteci dentro il composto e poi cuocete i dolcetti in forno caldo a 180°C per 20 – 25 minuti.
Potete decorare con panna montata e marmellata di albicocche per creare un uovo, per richiamare il vov!
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