|
|
| Ingredienti:
4 fette di pane a cassetta
60gr di filetti di salmone affumicato
40gr di parmigiano
60gr di mascarpone
8 olive nere
Tritate finemente 40gr di salmone,grattugiate il parmigiano e amalgamate il tutto con il mascarpone.
Tagliate a triangolo le fette di pane a cassetta,fatele tostare leggermente e spalmatele con la crema al salmone preparata.Disponetele su un vassoio e guarnitele con i filetti di salmone che avevate lasciato in attesa e con le olive che nel frattempo avrete tagliato a fettine sottili.Ottimi antipasti da accompagnare con aperitivo!
|
| | |
