clara65 |
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| CITAZIONE (ornelladmin @ 23/10/2011, 12:40) Alimenti vietati nell'allergia al latte *Latte vaccino, burro, yogurt, formaggi, panna, besciamella *Brioches, biscotti, gelati, budini, merendine, cioccolato *Caramelle *Pane al latte, crackers integrali *A rischio: pizza e focaccia *Prosciutto cotto, salame, mortadella, wurstel, salsiccia *Prodotti per l'infanzia *Agnello, vitello e manzo: tutte le parti dell'animale e le frattaglie *Prodotti dietetici , farmaci che contengono lattosio *Vitello, manzo: tutte le parti dell'animale e le frattaglie, dado ed estratti di carne, ragù confezionati, patè, ripieni di paste alimentari, carne secca, bresaola.
Aggiungo ai prodotti potenzialmente pericolosi il vino bianco(ovviamente quelli di basso prezzo), perchè possono essere schiariti con la caseina.
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