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| Ingredienti:
caprino
rosmarino
salvia
prezzemolo
sale
pepe
una goccia d'aceto
In una ciotola metto il caprino insieme a un trito finissimo di
rosmarino, salvia, prezzemolo, aggiungo sale, pepe e una goccia
d'aceto e sbatto bene con una forchetta in modo da ottenere una
crema. Servo con crostini.
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