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| Ingredienti per 6 persone:
1 filone di pane tipo francese 200 g di formaggio Bitto 2 tazze di besciamella pepe macinato al momento
Tagliate il pane in modo da ottenere dei crostoni. Unite il formaggio tagliato a dadini alla besciamella. Versate una cucchiaiata del composto sopra ad ogni crostone. Macinate il pepe sopra ogni tartina e infornate, in forno già caldo, a 180° per 8 minuti. Servite i crostoni tiepidi.
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