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| Ingredienti:
Acqua
Farina di castagne
Poco sale
Una punta di bicarbonato
Zucchero
Amalgamate tutti gli ingredienti tranne lo zucchero. L'impasto deve essere piuttosto liquido. Prendete delle cucchiaiate e friggete in padella con olio bollente. Cospargerle poi di zucchero
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