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| Ingredienti:
1 kg di pere
500 gr di zucchero
1 rosa
1 bustina di pectina
Sbucciate e tagliate a pezzetti le pere.
Mettetele in una casseruola con lo zucchero e iniziate a girare.
Dopo 15 minuti unite i petali della rosa e la bustina di pectina (seguite le indicazioni sulla confezione).
Invasate, rovesciate e fate raffreddare
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