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Ingredienti per 2 persone:
Patate, 200 g
Yogurt magro, 1/2 vasetto
Semi di cumino, 1 cucchiaino
Polvere di curry, 1 cucchiaino
Prezzemolo, 1 ciuffetto
Sale e pepe, q.b.
1. Lessate le patate, tagliatele a cubetti. In un recipiente mischiate lo yogurt con la polvere di curry e i semi di cumino. Aggiungere le patate e copritele con prezzemolo tritato. Fate riposare due ore. Servite.
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