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| Ingredienti:
1 cespo di indivia belga
cespo di scarola
100 g di soncino
1 mazzetto di rucola
erba cipollina
vinaigrette all'aceto
Lavate bene le insalate e mettetele nell'insalatiera.
Aggiungete qualche filo di erba cipollina tagliato finemente e condite con la vinaigrette all'aceto.
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