Una temperatura per ogni vino
Per apprezzare il meglio da un vino è bene servirlo alla giusta temperatura.
| Tipo di vino | Temperatura (°C) |
| Spumante | 8 |
| Bianco giovane | 10 |
| Bianco dolce | 12 |
| Da barrique (o carati) | 14 |
| Rosato | 11 |
| Rosso giovane | 16 |
| Rosso robusto | 18 |
| Molto invecchiato | 20 |
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