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| Ingredienti:
Ciliegie 400 g Albicocche 200 g Pesche 200 g Mele 150 g
Farina 00 100 g Zucchero 100 g 3 Uova grandi 1 cucchiaio di panna liquida Vanillina 1 bustina Lievito per dolci 1 bustina Zucchero a velo
Riscalda il forno a 200°C (th 7). Imburra uno stampo da forno e spolverizzalo con lo zucchero vanigliato. Sbatti le uova in una terrina poi aggiungi lo zucchero, la vanillina, la farina. Mescola il tutto e stempera con il latte, la panna. Sbuccia la frutta e tagliala a fettine regolari. Disponile nello stampo imburrato prima le ciliegie, poi il resto della frutta e versaci l'impasto. Inforna per 45 minuti.
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