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| Alimenti vietati nell'allergia al lievito *Pane, pizza, torte *Formaggi, yogurt, margarina *Funghi, tartufi, crauti *Nocciole, noccioline, noci, arachidi, mandorle *Birra, alcolici in genere *Lievito, aceto di vino (anche balsamico), salse varie, dadi da brodo, alimenti conservati e sottaceto
<p> Come alternativa si possono consumare alimenti lievitati con bicarbonato di sodio .
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