In cucina con fantasia
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INDICE RICETTE ASIA:
Thailandia
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ornelladmin
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27/8/2008, 02:08
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ornelladmin
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Riva del Garda (TN)
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Crema di cocco -
Dessert
Green Siam soup -
Primi
Khai Yad Sai, Omelette alla tailandese -
Secondo
Kai kwan -
Antipasti
Kao tom gai, minestra di pollo -
Primi
Neua brio wan, fettine in salsa agra -
Secondi
Pla brio wan, pesce allo zenzero -
Secondi
Phad Thai, Spaghetti di riso -
Primi
Prik king, aringa e fagiolini -
Antipasto
Salsa Nam prik, per riso, carne e pesce -
Salse e condimenti
Som tam, insalata di papaia -
Insalate
Takaw kao pot, budino di mais e cocco -
Dessert
Tom kha'a kai, Zuppa di pollo con latte di cocco -
Zuppe
Tom kha gai -
Piatto unico
Tom yam koong -
Zuppe
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